T 1.2 - IM II - UPN - Estudio de Tiempos - Estudio de Tiempos Con ...

May 15, 2017 | Author: Anonymous | Category: Documents
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T 1.2 - IM II - UPN - Estudio de Tiempos - Estudio de Tiempos Con Instrumentos .... Ing.1333 6.4667 2do ciclo 2.6833 Fec...

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Facultad de Ingeniería

Ingeniería de Métodos II

Estudio de tiempos Desempeño, Tolerancias, Tiempo Estándar Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Objetivos de la Sesión • Conocer los instrumentos para hacer un Estudio de Tiempos • Aplicar la conversión del sistema sexagesimal a centesimal y viceversa • Aplicar la técnica de Estudio de Tiempos con Instrumentos.

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Instrumentos para Realizar el Estudio de Tiempos

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Instrumentos para Realizar un Estudio de Tiempos

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Sistema de Medición Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Unidades y Conversión de Unidades La duración de una actividad será medida utilizando un cronómetro, y el registro del tiempo corresponderá a un sistema sexagesimal o a una sistema centesimal. Dependiendo del instrumento utilizado.

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Sistema Sexagesimal La circunferencia del reloj tiene 360 partes iguales, donde cada grado se considera dividida en 60 partes iguales llamados minutos y cada minuto en 60 partes iguales llamados segundos. Se usa para medir tiempos (horas, minutos y segundos) y ángulos (grados, minutos y segundos). • 1 hora = 1 vuelta completa a la circunferencia = 360 º • 1 hora = 60 minutos sexagesimales • 1 minuto = 60 segundos sexagesimales Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

= 60 ‘ = 60 “ Fecha: 23 de mayo de 2012

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Sistema Centesimal La circunferencia del reloj tiene 400 partes iguales, donde cada grado centesimal se considera dividida en 100 partes iguales llamados minutos y cada minuto en 100 partes iguales llamados segundos. • 1 hora = 1 vuelta completa a la circunferencia = 400 g • 1 hora = 60 minutos sexagesimales = 100 m • 1 minuto = 60 segundos sexagesimales = 60 s

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Unidades de Tiempo Cuando se trata de análisis de tiempo de corta duración, se debe emplear unidades de tiempo más pequeñas. Las unidades de tiempo (sistema centesimal) más utilizadas son: • Centésima de segundo (cs) = 10-2 s • Diezmilésima de hora (dmh) = 10-4 h • Cienmilésima de hora (cmh) = 10-5 h ó 1 UMT • Guiño Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

= 1/2000 m Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Conversión: Sexagesimal a Centesimal

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Conversión: Centesimal a Sexagesimal

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Factor de Conversión Convertir DE

A

Sexagesimal Centesimal Centesimal Sexagesimal

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Factor

Ejemplo

5/3

36”

(36)(5/3) = 60 s

3/5

60s

(60)(3/5) = 36”

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Ejercicio de Conversión Un operario tiene que trasladar 500 cajas de bombillas de un puesto de trabajo a otro. Para ello dispone de un contenedor con capacidad para 15 cajas. Si el operario tarda en desplazarse de un puesto al otro 200dmh ¿Cuál es el tiempo unitario de esta actividad? Abstracción

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Ejercicios de Conversión Desarrollar las siguientes conversiones: • 1,2 h

a cmh

• 18 m

a cm

• 3450 cmh a m • 890 dmh

a s

• 1:04:18

a sistema centesimal

• 1,5678 h

a sistema sexagesimal

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Procedimiento para realizar un Estudio de Tiempos con Instrumentos Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Estudio de Tiempos con Instrumentos 1. Recopilación de Información 2. Dividir el PROCESO en elementos 3. Tomar tiempos 4. Determinar el número de Observaciones necesarias para el estudio 5. Registrar y Analizar los tiempos cronometrados 6. Aplicar el Sistema de Valoración al ritmo del operario y determinar el Tiempo Normal 7. Establecer los suplementos de descanso y determinar el Tiempo Estándar Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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1. Recopilación de Información 1. 1.Elaborar el DOP–DAP–DC, para conocer el proceso 2.Registrar toda la información respecto al desarrollo de las operaciones del proceso: • Materiales: cantidad, dimensiones, calidad, forma, etc. • Tecnología: máquina, equipo, herramienta, estado, cantidad, etc. • Estación de Trabajo: Plano de distribución. • Operario: Hombre o Mujer, experiencia, postura, etc. • Condiciones de trabajo: Temperatura, ruidos, iluminación, etc. • Método: Esta definido, está documentado Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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2.0 División del Proceso en elementos Luego de haber comprobado el método que se emplea en desarrollo del proceso, se deberá dividir el proceso en actividades, tareas o elementos, para facilitar su observación, medición y análisis.

Dividir las tareas en elementos, teniendo en cuenta: • Verificar que todos los elementos ejecutados son necesarios • Separar el tiempo de máquina del tiempo manual • No combine elementos variables con aquellos que son constantes • Seleccionar los elementos, de modo que se pueda identificar el inicio y el fin • Selección de elementos, cuyo tiempo se tome con facilidad y exactitud Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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2.1 División del Proceso en elementos

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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3.0 Tomar Tiempos Tomar tiempos es medir con un cronómetro la duración de una actividad. Existen dos procedimientos para CRONOMETRAR: • Cronometraje Continuo o Acumulativo: El Cronómetro comienza a funcionar desde el inicio del primer elemento y no se detiene definitivamente hasta que termina el último elemento del último ciclo establecido • Cronometraje Vuelta a Cero: El Cronómetro comienza su funcionamiento al inicio del elemento y se detiene cuando el elemento termina y se repite este proceso hasta terminar con el ciclo establecido| Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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3.2 Cronometraje Continuo o Acumulativo

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Fecha: 23 de mayo de 2012

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3.3 Cronometraje Vuelta a Cero

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Fecha: 23 de mayo de 2012

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3.4 Cuadro de Lecturas (Cronometraje Continuo) Lecturas Sexagesimales: E1

E2

E3

E4

E5

1er ciclo

00:25

00:47

01:18

01:39

02:28

2do ciclo

02:52

03:38

03:50

04:22

05:08

3er ciclo

05:35

06:12

06:36

06:55

07:41

Lecturas Centesimales: E1

E2

E3

E4

E5

0,4167

0,7833

1,3000

1,650

2,4667

2do ciclo 2,8667

3,6333

3,8333

4,3667 5,1333

3er ciclo

6,200

6,600

6,9167 7,6833

1er ciclo

5,5833

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Fecha: 23 de mayo de 2012

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4.0 Número de Observaciones necesarias Para iniciar el estudio, debe tomarse una MUESTRA de OBSERVACIONES PRELIMINARES, analizar su dispersión y determinar el número de observaciones necesarias para el estudio. Para determinar el número de Observaciones, se puede utilizar: • Método Estadístico • Tabla de la General Electric Company • Tabla de la Westinghouse Electric Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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4.1 Número de Observaciones necesarias Método Estadístico

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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4.2 Ejercicio: Número de Observaciones necesarias Observación Tiempo (Lectura)

Observación (Lectura)

Tiempo

1

34”

1

30”

2

32”

2

32”

3

34”

3

28”

4

35”

4

35”

5

33”

5

33”

6

35”

7

36”

8

32”

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Fecha: 23 de mayo de 2012

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Tabla de la General Electric Company

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Tabla de la Westinghouse Electric

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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5. Registrar y Analizar los Tiempos Los tiempos cronometrados, deben anotarse en un FORMATO impreso. Todas las lecturas se anotarán en orden consecutivo en la columna correspondiente del formato. Posteriormente, se calcularán los tiempos de cada elemento mediante las operaciones respectivos y se llenarán las columnas correspondientes. Con los formatos llenos, se procederá al análisis de los resultados y a la obtención del tiempo normal y el tiempo estándar. Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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6.0 Aplicar el Sistema de Valoración al Ritmo y Calcular el Tiempo Normal Las variaciones del ritmo (actuación) de trabajo de una operario (mayor o menor tiempos de ejecución efectivo para un elemento) puede deberse a factores que dependen del trabajador o bien de la naturaleza y características del proceso. El proceso de valoración consiste en comparar la velocidad del trabajo de un operario con la IMAGEN MENTAL de un operario normal que tiene el analista. Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

6.1.1 Aplicar el Sistema de Valoración al Ritmo y Calcular el Tiempo Normal • Sistema de Valoración Westinghouse: Se aplica para el estudio de tiempos de cronometraje continuo.

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

6.1.2 Aplicar el Sistema de Valoración al Ritmo y Calcular el Tiempo Normal • Sistema de Valoración al Ritmo Tipo: (Escala Norma Británica) Se aplica para el estudio de tiempos de cronometraje vuelta a cero.

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Sistema de Valoración Westinghouse

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Sistema de Valoración al Ritmo Tipo

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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7.0 Aplicar los Suplementos de descanso y Calcular el Tiempo Estándar Los trabajadores, no pueden actuar de forma ininterrumpida por periodos largos de tiempos, sin sufrir una disminución en su rendimiento debido a la fatiga y a las necesidades personales que debe cumplir. Debido a estas razones y otras relacionadas con las características y la naturaleza de las operaciones, se debe asignar a cada operario un suplemento, expresado en porcentaje y aplicado a su tiempo normal Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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7.1 Aplicar los Suplementos de descanso y Calcular el Tiempo Estándar Los Suplementos pueden ser: • Constantes: aquellos referidos a necesidades personales y a la recuperación de la fatiga • Variables: aquellos que están en función al tipo de trabajo, condición ambiental, características del trabajo.

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Sistema de Suplementos por Descanso

Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Ejercicio La fábrica XYZ tiene el siguiente proceso de producción: Estación de Tiempo Manual Trabajo (min) E1 2,0 E2 1,0 E3 3,0 E4 2,0 E5 3,0 E6 3,0

Tiempo de Maquinado (min) 4,0 5,0 5,0 4,0 2,0 4,0

El Jefe de Producción, esta interesado por mejorar los tiempos de cada Estación de Trabajo, y ha comenzado por realizar un estudio de tiempos en el cuello de botella del proceso. Un estudio preliminar de 7 observaciones (ciclos), indica lo siguiente: 8,2 ; 7,8 ; 7,5 ; 7,8 ; 6,9 ; 8,0 ; 7,3. (Tiempo en minutos) Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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Ejercicio Determinar: a. Considerando que los tiempos observados siguen una distribución normal, determinar el Número de observaciones (ciclos) necesarias para un nivel de confianza del 95% y un margen de error del 5%. b. Determinar el número de observaciones (ciclos) utilizando el Método de la Westinghouse Electric. La empresa trabaja 8 horas/día y en cada estación de trabajo hay un operario. c. Si el número de observaciones (de la pregunta b) requerido es mayor, asuma usted los valores de las observaciones y determine el tiempo promedio de la Estación de Trabajo en estudio. Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

Facultad de Ingeniería

Ing. Joel Vargas Sagástegui Ingeniero Industrial CIP 48252 Ingeniería de Métodos II - Ing. Joel D. Vargas Sagástegui

Fecha: 23 de mayo de 2012

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